【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 A0 B5 l8 A0 Q+ _* F4 z T
原味豆漿 250公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ] \; J0 s3 O/ a# ~/ Q
高湯 50公克
- N @2 \; S# l' T5 y3 J. |1 x雞蛋 2顆
8 c& o, g: _4 l, I: ?魚板 2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N* G$ V3 {4 J" v1 W F
蟹肉丸 2個
}* B1 B: ]# H) D" X* @: v5.39.217.77蝦仁 2隻
" }: j$ N% j4 t( E% b8 z公仔箱論壇香菜葉 2片* T: i" s1 v3 ^
5.39.217.77 v6 s c* l2 e# {. Y
【調 味 料】
, k" V' v) S% J鹽 少許公仔箱論壇 F+ I7 J% j: S3 H9 E9 i0 }
雞粉 少許5.39.217.77( Q8 A* m- j, n, L
太白粉水 1小匙
0 O# G% K$ W8 R/ Z0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/4小匙
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1 S- r+ b* `7 [+ F+ D6 f5.39.217.77【做 法】
) r4 Z" y9 H+ ]$ @: S6 \; _7 atvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打散,加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻,過篩後倒入適當容器中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l, F/ y0 l% v" \5 L; L8 r
2.蝦仁去腸泥後洗淨,與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出,備用。
+ @1 [$ s. [* o; MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一蒸鍋,待滾後放入作法1的蒸蛋,至凝固,再於表面放上作法2的材料,封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出,撕除保鮮膜放上香菜葉即可。 |