1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 公仔箱論壇- `. \9 C/ t9 |; `- c+ u
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【材 料】
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) h. G7 \$ q- U% o3 o公仔箱論壇鱈魚 1塊
8 A' \) `; @* ~- `" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* Z6 ~. Y8 w8 L" M, r5.39.217.77
/ [) t0 V* B$ ^5.39.217.77A.鹽 1/4小匙
+ a# \5 z2 p5 F# I6 p3 N8 d3 Z$ H鮮雞粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H9 b% k M3 _+ ~$ A
米酒 1小匙 5.39.217.773 j3 Q; Q E4 }5 d
黑胡椒粉 1/4小匙 ! j# P+ ?/ J7 ?
B.麵粉 50公克
" ]. f7 W/ u _6 D- C5.39.217.77沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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