【材 料】7 m% z2 E; {0 t5 Z6 L$ a
罐頭玉米粒 1罐公仔箱論壇7 X, ?* o# s: A2 I0 v
雞胸肉 50公克
. V; ?5 r( H4 D* O d* Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 50公克
1 B( {8 F2 B7 e( A& M$ n1 k2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 k8 c, U& f! j @; A/ L0 o8 _# o
蔥 1支
" I' x) K8 S7 H2 n. L; j# J) {& V" Q3 ~香油 1大匙) p' f$ C. c' ?5 r2 o+ U! S* c4 }
太白粉水 2大匙公仔箱論壇4 V8 B# F! _. Z9 w5 E
高湯 1000cc
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c9 j( {8 i$ u7 j& l【調 味 料】
8 M: y/ K& c5 r# w" W公仔箱論壇鹽 少許7 e# K3 E7 y2 r% M, v8 I: n* {
黑胡椒粉 少許公仔箱論壇: Y- }7 G% p3 \( `1 q
9 U% L7 O5 L( l* g- h3 Q& u/ e# p【醃 料】
* \/ q! H v P鹽 少許
7 j+ f! H& y1 O" O0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 少許
1 w& V9 O( R; Z+ z5 B公仔箱論壇太白粉 少許
2 l8 J4 U% O4 H# T, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k' x2 ]5 j1 X* v公仔箱論壇【做 法】
5 U7 I, }" z, n5 @1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
3 e$ O6 X* f% ?, d- ]0 p公仔箱論壇2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。: D! ^9 ^ g6 R0 m* S: e
3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
$ ]* `8 B6 }7 ^' c& K0 H公仔箱論壇4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。
: o4 ~4 p, O4 X' m8 D" c5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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