材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( U; X& i e4 m' Y- K
雞腿排 400gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t" V9 h! X! ~! \! j2 @
中卷 300g0 I' }6 o, F/ ]& x& D) k
豆芽菜 100gtvb now,tvbnow,bttvb; [7 S F/ H3 o$ L
紅甜椒 1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K% O% \6 l5 N; d; ~
黃甜椒 1/3顆5.39.217.77% a) X% h$ q& ^1 O
韭菜花 30g
& Q8 U% C' [" Y& P% S/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1支
1 D' ?& K: P1 d8 p5.39.217.77薑 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^1 t' ^) n9 A- s( N
雞蛋 1顆" d" m. ~8 H0 o7 P" \
太白粉 少許
5 j: \& g- w$ H p5.39.217.77
& @8 M( S1 K/ E; k. j5.39.217.77調味料:' |% K( n. c. M
米酒 2匙
# T4 b4 q$ A) E2 j沙茶 3大匙
5 H+ e% ^! E8 @1 f5 [5.39.217.77糖 適量
! T- B P! C. @. Q醬油 2匙
& u5 K2 ^6 l6 L* ]& Y9 h, {" Z1 Y公仔箱論壇胡椒粉 少許
5 h! Y- c# W) N. V) p9 ^! F5.39.217.77
: \" c6 @3 n8 I; X5 r5 n0 _公仔箱論壇做法：& J& N0 s3 L( D2 h- H q
1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。
: x3 q4 `$ p) y5.39.217.772、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。
* [/ z7 H0 }7 r$ h3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。
, M) N0 f& ~3 o$ M. k# V4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
! ^, I9 T8 I) d- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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