[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯

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; Y! O1 c- O* j8 _( @) S" H公仔箱論壇材料
# k4 c( z* P8 o1 r, O蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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, @3 j1 Y+ O5 q# x, u' ?tvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb# x/ ~4 \/ N2 l2 h" `9 ~- j  j

. q0 x. B, {5 m/ u# q8 x/ R, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |  r4 R8 T. y) s7 S4 I; k

7 e0 `5 A) Y% C' ^* z2 X% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 5.39.217.77" R- V9 ]/ `5 M8 k5 D
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