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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 l( B F) D+ g
蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙5 Y1 i) ]% g g4 E5 e3 \
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" P' z) ]0 j# T$ ~' u( x4 }# b公仔箱論壇做法& o' g s6 H+ s9 W1 f2 [5 e6 w
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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) X; i; C: t& R/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。
7 k$ s. Z7 b2 o, ], l5 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^# S. E; |5 c f l; |# [ E
3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。! S: ^8 q! Q% d& Z
: R2 M/ B, N9 G, ~) s- U公仔箱論壇4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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發表於 2010-4-21 07:00 AM
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