6 Y4 l. I3 e: `# T4 Z% a' ~) j j3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @/ K" k5 D0 I% y
材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |8 X+ r$ I. W: W7 X- `! W
蛋漿/麪粉各少許 0 E: ]8 s: v: `9 a2 c( R
0 T: L# m. f _1 c' ?8 N水皮料2 s$ x9 x& A: v) ~
麪粉 200克、原粒燕麥片 50克、油 70毫升、水 50克 tvb now,tvbnow,bttvb% I- n4 n% d+ I z8 c5 o1 F
公仔箱論壇3 y3 P! j( q4 j8 K# [: F7 |
油皮料tvb now,tvbnow,bttvb% D. P$ |" Q4 O# D8 o/ C4 `
麪粉 130克、油 50毫升餡料：蓮蓉 80克、蝦米 2湯匙（浸軟切碎）、 XO醬 1/2湯匙、蛋黃 1隻、水 1湯匙5.39.217.77! o$ a5 \! n5 E( W0 v) J2 _
* `3 B7 d8 O1 M. V1 f
tvb now,tvbnow,bttvb9 R3 C/ B. p# j# P
做法
- h) Q0 R& K* R \4 r" ^3 w' x! _1.將蛋黃加入水拌勻成蛋漿。
. e0 y9 W; J( T- t5.39.217.77) L# m( M$ z! m
2.將蓮蓉、蝦米碎及 XO醬搓勻成餡，取適量的餡搓勻成小球狀。
, C8 ?0 @+ V* ~& A$ v R B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b: F% X2 q% ]
3.將所有水皮料搓至滑身後，取適量搓成小球狀。
$ P: ]) x1 D) ~' P/ O; h% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T9 p1 y2 x( x4.將油皮料混合拌勻，於砧板上撒上少許麪粉，將油皮分成均勻小糰後搓勻。
8 q' c9 K/ _( s0 O7 o公仔箱論壇公仔箱論壇4 h: X7 u* g7 i9 _+ [
5.於砧板撒上少許麪粉，將油皮輕壓平，放上水皮包合搓勻，用擀麪杖擀成酥皮，用圓形模將酥皮吸出圓形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! E5 X, e: H5 r
- K- e# h1 u8 h$ U4 P$ v) ]2 H6.將酥皮包上蝦米餡後揑成角形，放在焗盤上，掃上蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘或至金黃色即成。0 I1 N; K9 Q' M6 [; y
1 a6 g( D) f! S7 X! z: M" M
M0 w' x* k) G$ q9 ]0 _0 t4 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ` n2 o' u3 i3 Q) D8 [& v$ @6 r
 5.39.217.77! r. t1 |+ n% M) [ p- T* I, k
) a( T* e& s8 m" d0 F! P2 [
& y* t1 v, u# X# W$ c* }) G$ ~% Z公仔箱論壇
7 X% I6 F, k9 Z1 [& N, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-4-21 06:59 AM
| 