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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-4-21 03:22 AM 編輯 公仔箱論壇( Q' h2 j9 H/ }- Z5 a( t

; L6 Y  \) l+ h5 {( _5.39.217.77吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
8 E, s0 A2 E; S1 n, g6 L' Ltvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
! u6 H3 ]! b, \: w胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。
2 ?$ ]" O9 ?4 z. v6 I  x4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佳建議:
: b' s) Z5 J- {: G公仔箱論壇上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。
; j3 K  K  u2 F& m6 c- l. m  jtvb now,tvbnow,bttvb地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
9 C. ?5 S8 R: ?公仔箱論壇電話:03-79823132
' X/ e1 c' D" B" ]* S5.39.217.77營業時間:9.00am-9.00pm5.39.217.77, K/ j4 X- @+ o7 A5 \
5.39.217.77* H  ~+ B+ q5 n7 l  L

( K( o8 x* c8 h0 \8 Y吉隆坡新峰肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u" T# i+ B8 u8 {: i  |, v
評審的話:9 @6 @& D9 x5 R: t: C* a0 R. @
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。2 e7 z) W7 m/ H
最佳建議:9 W) W$ _* S( `6 V0 k
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。! ~" ]: p" P! @+ v3 F, U
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.1 c% `1 r3 q4 y
電話:03-21414064,03-21480905
; K# V1 h0 E0 p6 V" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:5.00am-12.00am
0 s# I" |( w  \5.39.217.77
# [* W( e( B+ W) s. u" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D0 O; N! P4 A2 U( w
八打靈新朝生肉骨茶
0 n$ u$ t6 ]; j0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb: H4 {; ]5 W" x  z5 V; [
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
( n3 z6 ]! k' w' i% g9 G/ a5 S5.39.217.77最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l; B( J  G( O2 d* v; x
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
. C! L1 N' c% Stvb now,tvbnow,bttvb地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.tvb now,tvbnow,bttvb: I7 z# e  v% t6 j' u/ W
電話:012-3320608
  |+ A1 t  w4 O( mtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
% v: N3 a; K) j# u9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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八打靈興記肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb7 r! E. ~; m; B% \$ R6 v
評審的話:公仔箱論壇9 B$ v- U0 y* m
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。" U4 P7 h# U4 l8 C( l
最佳建議:7 {6 }% ?: [* f  t
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。* g, J& ]% m6 n; |
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R  a& P; S6 l
電話:03-77851663,012-3331063
% @6 `" o+ G0 @8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息): d: O7 R# Q1 _1 l8 b) v2 X1 K
5.39.217.778 e/ w" i. S5 p8 n
5.39.217.771 U  g; l9 l$ P
巴生盛發(橋底下)
/ H' {. N, W( ntvb now,tvbnow,bttvb評審的話:5.39.217.77& @, ^1 Y: A4 X: a9 O
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。5.39.217.77# W, M8 p( A- L2 |8 }
最佳建議:
) H9 X/ d! I0 P2 y- I: v! Rtvb now,tvbnow,bttvb在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。5.39.217.77% q0 m, d7 B" m) B  A
地址:9, Jalan Besar, Klang.公仔箱論壇) S; l5 J1 X$ z/ a! n
電話:012-3098303、012-3987355
  ~' S) f$ Z! I: B5.39.217.77營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
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) a, o4 @$ I9 d& ]0 D6 G
巴生毛山稿肉骨茶
1 j+ q' `% S' a! Z9 h4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:
% q4 @7 J; H0 ?. f) Y- w肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y( l- w' @5 |( g4 E3 Z
最佳建議:
+ j8 r' e& D) \& F2 D最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。5.39.217.771 c: ]8 P" p; U
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
) E) J& Z+ l! E公仔箱論壇電話:012-3123125,012-9042421
0 Z9 m4 |! L2 h營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶
2 f0 X# B# V( M7 C7 f1 V3 f* F7 w5.39.217.77評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb! k% J9 t/ Y% V3 _
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
1 X4 s) D% D. p7 ~8 p" K( F. Q+ k5.39.217.77最佳建議:
' W" g6 {9 o1 k, W6 r; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。: x2 w" a' H* G, d- }6 ]0 S9 [0 x$ A. r
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
: h% U) `: ]' ~+ h5.39.217.77電話:012-3076843
% u0 {) c2 f- s) g營業時間:6.30am-10.00amtvb now,tvbnow,bttvb; ]( L; K! ~2 q9 v* Z4 A1 @
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巴生來春肉骨茶: ?2 y; S0 ?3 f' d6 U  n
評審的話:9 M7 }9 W; W( e0 i* G
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
  J& p* Y! i& S8 h7 }1 N$ u  u" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
) \3 a# ~- i6 h; V. {5.39.217.77乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
3 F: `8 U- \. K" \' X公仔箱論壇地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
/ j: K% j* v$ c( O4 P3 X5 E5.39.217.77電話:012-6521659tvb now,tvbnow,bttvb+ U5 m5 f3 d) W; u% X4 G
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)* ^" W4 t; k3 _4 A; ~
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; o7 k) O- [2 @丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶
1 f* G- b0 S$ u4 T& `0 D公仔箱論壇評審的話:' A2 U/ ?5 o# G  |
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。公仔箱論壇6 b7 D1 `; m9 ?( ^/ w
最佳建議:5.39.217.77/ [$ v/ J  U# W9 p
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。  c! Z: |& N/ j# I2 s
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
/ s8 l! K% R8 X電話:03-32691785、012-6744440
  C3 Z* w, C& \3 s+ j營業時間:6am-1.30pm
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0 P# _2 y/ M$ v" x/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
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海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。5.39.217.77  C5 l6 a$ n5 Z1 O. w% G- {9 p6 l
最佳建議:
, \- P1 L/ |2 [8 L星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
4 r. u) g# c1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.tvb now,tvbnow,bttvb* |" }1 y( `! O, m* u
電話:019-6066288, 03-31974696% ~& H' v7 K. y6 |
營業時間:6.30am-12.30pm
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關丹日興肉骨茶
7 D" f$ ]# I/ w7 w  l評審的話:9 T: T6 C6 y1 L9 Y1 j: E9 S
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
$ z$ \  s( ?  {) i3 B/ g( m  gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
) e2 F$ R9 ?7 S9 i" l公仔箱論壇口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。公仔箱論壇! L# Z' N3 b. R1 F9 ]: X3 J
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
5 }- r! ?8 m: X3 d- G9 b+ z; v" CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-2185893公仔箱論壇' g7 Z4 X4 K7 c' i0 u( ]
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K$ C+ s7 G  S6 H( J
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2 d" v8 o5 i# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哥打巴魯阿Biu肉骨茶
0 x$ u( Q1 n  p. ptvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
' h- [9 R- \# w# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。5.39.217.77- L- T1 u; Y0 f0 p$ r
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k, ]9 ~8 D5 A% _
由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
4 ~0 m" Y4 Y8 o' H. B2 B3 c2 ]4 \tvb now,tvbnow,bttvb地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
9 O+ G1 j( z( J& s公仔箱論壇電話:012-9818891公仔箱論壇& h' G7 w: ]  b8 F& w/ i' `7 u! r
營業時間:6.30am-9.30am' Z5 H! T& m3 e% l3 x* u

9 C4 z- B$ I, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C2 k5 G; z7 h' L2 R' a0 p5.39.217.77大山腳食王(珍珠市)肉骨茶5.39.217.770 d8 ?( U" t0 T  w  g9 o3 M
評審的話:
; `8 _! i8 ^/ f! f  T; Gtvb now,tvbnow,bttvb湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
" X8 O# Z( f, I2 u  ?1 n/ q& Rtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
" ~6 L! Q2 R! ?% C) L最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。
# D3 ^; E7 q5 T3 W2 h: F! `; r地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
  v5 Z+ ?1 p# \2 ~9 n' C公仔箱論壇電話:012-4235896# S/ M8 J  ]% y% U
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)7 }  x) r1 Y$ o7 P( ^' S- y
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公仔箱論壇' f) L4 a$ ~/ b# ], D
檳城康乃馨肉骨茶
$ G% g5 x8 {# u# e1 `2 Z1 G評審的話:
: v2 m2 F6 i6 U6 V/ {) Ktvb now,tvbnow,bttvb湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。( {! y) ^( K* [
最佳建議:
* m/ z4 j* a5 D4 }; K最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
* e; m8 c' M, m6 N- `5.39.217.77地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
; i( e: m' H8 w電話:012-5533927
1 K' X" A2 {+ V/ y  T5.39.217.77營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)
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  u! v+ Q! O4 B) L+ Q& H3 n3 p北海老食王肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V3 g' b7 d/ o# j
評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb! I, W7 {) B  D0 m% x9 b- z1 Y
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
' s* f% z0 d* f4 d! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
) ?, }& Z* g5 A  x5.39.217.77除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
( s% q6 |# |! K8 f/ a8 }6 J& O1 K5.39.217.77地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
; @- d  ]. h6 K* m0 g; B, g5.39.217.77電話:016-4850057
& L+ D/ r8 V# J" T營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm
/ X; e  k# x0 B- W: V4 G" O5.39.217.77
; Z( Z# O& }1 T" `. G5 |$ [$ s/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新山木清肉骨茶
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新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
1 t6 Q# a, i* t0 K0 v公仔箱論壇最佳建議:
3 a# P1 H1 _* h5.39.217.77最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
* s' P; J  L, ]5 C2 t" y地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.公仔箱論壇, U2 W+ H# E( c  {* ~
電話:016-72111082 L( S. \7 Q; K4 M" ?
營業時間:8.00am-3.30pm
; x8 k! }+ b$ f2 C1 q1 wtvb now,tvbnow,bttvb
" r2 e1 j- }0 j, O! ntvb now,tvbnow,bttvb
+ V$ B- h% C) B1 X7 ~新山亞歷肉骨茶公仔箱論壇9 D. u4 J0 \/ U$ |$ a9 N
評審的話:
8 f: x2 b' b; u* t) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
! l1 Z1 W* P3 g# ptvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
1 R" Z0 d- S* o- R& y2 b6 Z0 Ntvb now,tvbnow,bttvb湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。公仔箱論壇: e3 [1 }9 x' ^3 W9 x; S
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.. v/ \! |8 [2 P2 T' b) M
電話:012-7073686TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L  ?  t7 [6 W3 m
營業時間:8.00am-2.00pmtvb now,tvbnow,bttvb9 Y0 }. }& t+ ~; A" `

0 S" W9 a; N7 I  \古來世華肉骨茶公仔箱論壇$ A6 |  u6 f# d3 b
評審的話:公仔箱論壇0 w1 t( s1 i* j) P- F: h* o; O
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K' |6 ^; S! c8 L6 o2 y
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B0 ?* }. b! ]
所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。& {4 t! @3 f# G2 o+ P+ k% j7 U
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.tvb now,tvbnow,bttvb7 z$ i" G8 \9 k5 @; }* Q
電話:012-7759780
, t) f) u) F! Y* t" }+ n$ S公仔箱論壇營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb  h( K' `" y4 I% y' U0 o/ K6 z. `2 g

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( }8 f3 Z+ [: d" ~6 T新山亞順肉骨茶
! G. }3 C. M9 i6 P# e0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:5.39.217.77+ {% {' d/ ]0 L* \' ~4 U
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
  v6 h% V4 n8 G7 F* v公仔箱論壇最佳建議:公仔箱論壇: X' k* F+ g- }6 l
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
  w9 l# i* h9 x" E% E9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
% y" k% K1 Z! h$ c公仔箱論壇電話:016-71526785.39.217.77- f% T5 r( x0 ~+ @
營業時間:8.00am-3.00pm
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& J" b! l. C4 v% B' U* ]7 c5.39.217.77新山華美肉骨茶
# j' W1 T4 N% o4 Y$ q" w" I+ o評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?- Y0 q% G1 L0 \4 W- ^
湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
+ J" H7 ?- R/ O2 e6 t7 `# x+ n" ]5.39.217.77最佳建議:
( X& e; g0 o' c' S& ^: P9 B* w" Ctvb now,tvbnow,bttvb老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。5.39.217.77/ @6 J! z& P9 l# m, H6 a, b
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.0 Q! s5 w! ~- s
電話:012-7013818公仔箱論壇" x# K& {/ z- L0 t% v9 P% m- i9 k7 \
營業時間:10.00am-2.00pm
好像都没吃过多少间...tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 E! b! W; T" ~# ~. C
5.39.217.77$ {  Z( y  C) y% F1 t
听说subang有家很好吃的。
很美味好相食呀
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