 聚会上的宠儿 南部串烤大虾
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制作时间8 r @. U7 e) X b$ h7 r
十分钟5.39.217.77* b5 s3 k2 O( o# M# o- f7 {1 F
食材
2 E- I7 q8 R5 Q- d. [# @5.39.217.77 新鲜的大虾一百克,黄瓜丝适量tvb now,tvbnow,bttvb3 b/ I$ |3 `# h# P4 |
调料
0 w) v, z" d) K( |# s+ I3 V公仔箱論壇 卡珍调料(Cajun Spicy)五克,香葱三克,意大利香草三克,海盐两克,柠檬汁三克,橄榄油五克+ V$ k0 a. i; L" D3 d! C6 J
制作方法
1 Q% L- o: {7 B! `) S0 s* |! C% Q) mtvb now,tvbnow,bttvb 1. 将所有的调料混合在一起,搅拌均匀制成腌汁。
# \7 N2 {1 P: k 2. 大虾洗净,除去虾线放入汁中腌制五分钟左右,上火烤熟。- Y0 ]1 v- B0 ?! ^# _; z9 n# ~! \8 v! F" j
3. 用黄瓜丝装饰,大虾摆盘,配上半个柠檬即可。9 \" P, H* t8 _. m w' F
菜式特点
1 F$ V8 D6 I' d' [ 有点像泰国菜的这道小食清爽又富有滋味,鲜美的大虾让我们在这个冬日里想念起夏天在海边的日子,方便容易做,使它成为派对餐和家庭聚会上的宠儿。9 }3 `. w- J+ w0 ]4 I
注意5.39.217.77% a i; o. K& J+ Q' L
在大虾的背部用刀划一下,就能方便地把虾线去掉。卡珍调料可以在一些外贸超市里购买得到。 |