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) Y0 |1 A; k- k0 h# z" C* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇& n; x! R# \) U% R% a9 z
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
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烚菠菜水
# F: c* W- O- j/ o, a& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2杯、鹽 1/2茶匙 5.39.217.773 s3 X" F' J& x' A
! N! ?! h- ~ o y公仔箱論壇蔬菜煮汁; j* ~- u% a" S9 D9 Z, a
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙
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菠菜浸汁
1 ?% D8 T( y# p7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙公仔箱論壇1 U* s. o7 D. [+ V+ b! e% h$ T9 R
0 S% R% y' e) O& C+ y公仔箱論壇調味汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( T& K# ~8 T* O5 Z3 H
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
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+ ]1 X/ O/ }6 N' x6 m. q7 {# C9 _做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U3 G4 r! o. y, `" t( G+ F
1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。) S! ?1 ?; h( B. T; ?. q
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2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ? U5 s& J- L: |1 S" K
. D0 d2 x1 s* D6 _' H公仔箱論壇3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
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4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x& n* @5 a+ m
) D: O+ O8 [3 N: C4 G0 C5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。5.39.217.778 Z* }, Y* H1 v
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6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。公仔箱論壇: x' Q1 d5 R, Z! P
3 x; v# N3 i: i- t- R5 dtvb now,tvbnow,bttvb7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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