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- O3 d) |5 D8 f$ D" ctvb now,tvbnow,bttvb材料9 x5 p- X0 C0 b& m6 _
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克
& H. X# x r& Y' m1 T. O1 s JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n; Q/ _+ U) E- X. T5.39.217.77烚菠菜水" S& }2 u. n( o5 X! J5 u1 k" L1 t' A
水 2杯、鹽 1/2茶匙
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" n- A+ x0 |$ m" c+ z0 d蔬菜煮汁$ H7 U9 }- J; W& u; f
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 3 N7 Y3 k2 r0 g( x9 |# }& ^6 _* @
9 n* ]# a% u2 G% u5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜浸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I# i1 F/ X6 m+ L' f" A
減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' n# {1 X8 e- N/ H# O7 p
6 N2 y2 Y* U' p. C& g6 wtvb now,tvbnow,bttvb調味汁tvb now,tvbnow,bttvb" v- O: G5 L+ d: V+ m% R( z
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙
, h- [, |2 c. C. A; ]1 j8 I1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% Z6 Q) k$ ]' k& t- i+ s w! z
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做法
4 Y d1 B9 x. Y5 U# E1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
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2 G7 U7 K( A8 Z5 ^9 {2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。
7 U: x0 E8 ^$ |, k* s6 s5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( p0 N5 p% g* K% r4 c6 P: D
3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I" i6 X$ Z. \" u
% _* r" J7 h3 H1 ~; ]/ |, f. |6 o! U4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。5.39.217.773 A( I9 D6 T2 `5 _7 i
) E' c1 r; H! m5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。5.39.217.77 \% w! u6 E9 T5 M
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6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" N$ f: O1 E# V
( a: j3 r# b1 Z. K( L$ i+ `6 m7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l7 k8 M! H1 v- `
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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