 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L; C. S# x* g" e: \
: C* P8 d; k) E9 u4 C, t8 [材料tvb now,tvbnow,bttvb+ w8 p2 H/ {8 A8 p' s4 K8 e6 y; ]
熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 公仔箱論壇) v! j% g" L* t* z
' b& b9 v( Y x; N2 E) Utvb now,tvbnow,bttvb烚菠菜水
# x7 Z" B( A5 [: e' Y水 2杯、鹽 1/2茶匙
- y& N; U0 X, f
: ]$ C: b( ]0 u5 E, l/ m( Q/ o7 S5.39.217.77蔬菜煮汁* q4 V% j( ~2 j3 z+ C
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 , F1 m) e {9 m" y" M$ b
tvb now,tvbnow,bttvb3 J2 }2 {3 | L: j' y: O5 h7 U
菠菜浸汁
# a/ A, `7 \: [ g# O2 M減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
( \3 ?1 e# D" O7 l# J+ G6 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M6 V! \: E. ?# ]
調味汁
/ L* [" n, k( [tvb now,tvbnow,bttvb減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙公仔箱論壇7 f. C4 u( M+ c- B; `% n# a/ T. u
4 S r, ]9 G) |5 I+ k% S% p
! ^% L( Q7 R" V
做法
# T) k2 ?9 s7 h( ? V6 {* x2 }+ x, S0 F5.39.217.771.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。
) g# j+ o/ C9 A1 t& rtvb now,tvbnow,bttvb2 n4 H* ^$ O/ E( t0 H7 r
2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。
& M5 c; P0 e) U+ E7 w$ h ltvb now,tvbnow,bttvb
5 ]. x+ K2 \' i, S' T5 B3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ L: P% ~; Z2 b# i( w( f
, e; [) D( v; b5.39.217.774.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
5 W# c; i$ [# P
5 i+ e$ A6 t8 f" R: d: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。
: V) j) ]9 _6 `公仔箱論壇
- Q0 F) \8 k6 p3 y$ }8 f6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A0 i5 ~, ~ L) ]) d( _
3 p8 s% o8 @) k5 ~% Q& e* i+ W7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。5.39.217.771 ~9 d/ J4 B, ~+ L5 B. {
|
發表於 2010-4-20 12:37 PM
| 