. Z/ d% o# ^) i+ v1 h) R6 {! C# I
7 y/ w. E, ~) w6 I公仔箱論壇材料
) @% h7 ^! n& o3 a S7 Y公仔箱論壇鹽番茄 4個
- e- t; P' g/ h S4 G& W公仔箱論壇公仔箱論壇' E( u6 R; `( @- Z3 q
汁料- z/ V3 T. u0 C3 V, i
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許/ g5 w G7 [) R' \
4 L- _ K) s. ^% d# r [0 H2 w" f/ z
5.39.217.77 Q F3 h3 X4 u: t
做法 5.39.217.773 D3 r- @) s% z. t- o5 [- o
1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。
/ ~& I6 C9 ?+ h6 h l
; s d% d. P' N' u1 stvb now,tvbnow,bttvb2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。* B- D$ ` O! D" ^) A) P$ s% B
+ e& }! G5 u8 c+ T6 m/ H) [1 t3 x; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。
; P- ~( c. S/ Z5 U. Z- t; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `' i. q* @+ y/ i# [4 Y( @+ o
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j0 B% i" n' B7 x5 _! x
$ k% n- |( Q8 W6 c
 . i& M: H/ @- m7 E3 q7 G
tvb now,tvbnow,bttvb# e, b7 [. k0 U* A* ^; @: t
 tvb now,tvbnow,bttvb, D; }) V! |9 M b
l' {2 ~" R* X, t+ o+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p5 i% Z" u1 K8 y8 L _0 E
如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。4 B) n# n) U( [, F ~1 M
|
發表於 2010-4-20 12:36 PM
| 