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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q3 z: E+ L. ^6 O9 |3 N+ R
得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙+ d9 K( D7 \" p6 S C) ~" W" W
8 {$ a) @9 u( {4 O r/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
: t% `3 o' P- z1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。2 m0 X. b+ X4 G
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2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z7 q$ {# M" n8 U
9 N+ {7 B( D; y) j/ |3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。) w& O8 h1 N2 r" j/ [1 f% g
6 G. E; Z5 Z/ M* J. i/ d4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。
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- g; a8 ^+ w+ M& S, ~: k! M2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.餘下的士多啤梨去蒂切片。4 R, s t, R# S5 \; d5 c
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6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。5.39.217.77. a% c* B7 _" C- j2 _6 |0 \
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. U- @7 {% }3 d9 `. E1 u0 Q5.39.217.77糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。
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發表於 2010-4-20 12:35 PM
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