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% N6 C; \- L3 K `公仔箱論壇材料7 M) A+ N6 d" B/ r
雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量5.39.217.77/ p" b: N% X; Q2 x
7 @3 U7 w, Y1 E1 `4 H! H5.39.217.77檸檬忌廉
+ @$ e$ y: ]) @6 \1 q+ g6 P檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙公仔箱論壇6 c8 i1 G5 O- w3 G
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做法
1 A: _6 Q+ ]: v, H公仔箱論壇1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。公仔箱論壇+ d( @" ^ b& ]: r# X% j: I2 V; ] a
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2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 F/ o- A& o/ y& j7 V" M) F) ]
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3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。公仔箱論壇6 ^ S0 E( T3 L" f
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# L/ q4 f3 `* r1 u p- b5 Ltvb now,tvbnow,bttvb4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 公仔箱論壇8 C; ?- [" p; H
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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