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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# Z" b& ~: c. Y. J
雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個（切幼條）、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb/ T7 I7 T2 V1 [* ?7 n4 c) v
" Z# d7 t t1 K" a8 F檸檬忌廉
: ~* {- `* V) b6 Ztvb now,tvbnow,bttvb檸檬 1個（刨皮及榨汁）、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y; c( E& ~9 g) \8 v7 e7 [* Q3 C
3 B( D3 D# n( D }2 W6 l公仔箱論壇做法公仔箱論壇: Z* }) s9 ~5 I {1 a; i& }* l5 [
1.先做檸檬忌廉，在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻，加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。
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2.將雞蛋拂勻，撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。$ \+ B# X) M2 w8 X4 k( S7 G
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, d1 a, A" f! r5 B3.以中火燒熱平底鑊，放入牛油煮溶，加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身，加（ 2）不停攪拌至凝固，大約 1分鐘。
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4.把炒好的蛋放上碟，煙三文魚搣碎放蛋上，放上檸檬忌廉，撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。
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發表於 2010-4-19 06:57 AM
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發表於 2010-4-19 04:08 PM
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