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[西式食譜] 煙三文魚炒蛋伴檸檬忌廉


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材料. T2 L$ i4 K# }
雞蛋 4隻、薄切煙三文魚片 2安士、牛油 2湯匙、大洋葱 1個(切幼條)、細葱碎 1茶匙、鹽/黑胡椒碎各適量: g" d7 T2 v7 E8 p8 g2 s- F0 J( P  T
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檸檬忌廉7 A# b5 D1 \& S8 d+ E6 ]. f
檸檬 1個(刨皮及榨汁)、酸忌廉 2湯匙、百里香碎 1/2茶匙& T: g5 J: g7 ?$ g2 g

+ b6 R1 V/ n: N1 z0 P$ w$ B做法
3 x2 T8 E6 j, I5 h$ u, s5 i4 `1.先做檸檬忌廉,在碗內放入酸忌廉、 1/4茶匙檸檬皮茸、 3/4茶匙檸檬汁拌勻,加百里香碎、鹽及黑胡椒碎調味即成。
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3 x5 z& \$ R' B& |公仔箱論壇2.將雞蛋拂勻,撒上少許鹽及黑胡椒碎調味。1 X9 @8 R2 s* g

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* `" X1 e" i& P( ~2 B* [$ z6 b  v3.以中火燒熱平底鑊,放入牛油煮溶,加洋葱絲炒 5分鐘至金黃及軟身,加( 2)不停攪拌至凝固,大約 1分鐘。% w+ N. k8 R8 c5 h! p$ U3 F
5.39.217.778 Z0 b0 h3 R3 z5 F/ r( |
       
8 |" F; D- e, j$ W6 u5.39.217.774.把炒好的蛋放上碟,煙三文魚搣碎放蛋上,放上檸檬忌廉,撒上少許檸檬皮茸及細葱碎即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^- t- [" s0 U6 N/ l: I
這可以是一個非常簡單和方便的的菜單。謝謝!
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