0 _& j% X% j9 \, \; i0 q6 J3 b6 U* M/ F+ q8 }
材料公仔箱論壇! o0 Z8 J) k( W
橙 2個、小南瓜 2個、初榨橄欖油 4湯匙、粗鹽 2茶匙、胡桃南瓜粒 2杯、無鹽牛油 4湯匙、洋葱碎 2杯、低鹽清雞湯 1/2杯、提子乾 1/3杯、百里香碎/黑胡椒碎/肉桂粉各少許7 {! R T# X7 z1 u2 M" U
8 x, n' {! c, K a! X
$ S- E) B6 u6 p/ d3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 H+ p3 S# y' h8 @: r* W8 c% S1.將橙磨成橙皮茸及把果肉切成粒。- L; a' Z ~, A0 A& V% C
* C2 K- [/ _( q3 o" ^tvb now,tvbnow,bttvb2.小南瓜切去三分一，蓋留用，用匙羮挖去籽及衣，於內層掃上橄欖油，撒上少許粗鹽及黑胡椒碎，放在鋪了錫紙的焗盤，切面向下，放入已預熱至 220℃焗爐焗 30分鐘。
9 E" {0 M2 F; X Q) x* D$ C公仔箱論壇公仔箱論壇3 F3 L9 G, b' ?. O& ^: G0 L" S
3.將胡桃南瓜粒與 2湯匙橄欖油、黑胡椒碎及少許粗鹽拌勻，分佈在另一焗盤上，放入焗爐以 220℃焗至軟身，大概 30分鐘。
0 H8 ], C' P: u% U. k/ n公仔箱論壇
4 b: {+ Y' L: T0 p# m3 k' ]4.起鑊用中火將 2湯匙牛油煮溶，加洋葱碎炒 5分鐘後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k5 B4 b2 g; Q
6 ?3 \5 o6 L5 N! l/ d5.將 2湯匙牛油及清雞湯落鑊，以慢火煮至牛油溶化後盛起，與洋葱、橙肉、橙皮茸、提子乾、肉桂粉、百里香碎、 1/2茶匙粗鹽拌勻，再加白胡桃南瓜粒拌勻做成餡料。
# u: S7 u8 u0 g. h2 | o6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _0 ~* s4 \7 s% e3 B" u
6.將餡料釀入小南瓜內，填滿後冚蓋，放入已預熱至 190℃焗爐焗 30分鐘至軟身，取出撒上少許橙皮茸作裝飾即成。公仔箱論壇* s3 f. j8 @+ q5 w8 t) A! R2 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?+ \2 U m5 S6 R4 Z ^
8 [5 @3 l- `$ \8 q; W公仔箱論壇
5 W( G# w- @- X4 z |
發表於 2010-4-19 06:56 AM
| 