 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p0 r: q, Z2 ^* `! `; Y8 M
馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
. h5 i2 F& M" Z公仔箱論壇1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
9 W* Z! d' ?# @+ {1 D% w3 l! O5.39.217.772.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀公仔箱論壇- R) N5 e4 ?$ z6 ^
3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
. x& ?. K0 Y2 M( b4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T$ Z4 a& i1 M# e" }$ F% G
 tvb now,tvbnow,bttvb& I# c! _: i% J/ V0 w( k& J
铜锣烧的做法：
8 L! Z4 @2 b8 s5 I9 }8 M N6 btvb now,tvbnow,bttvb原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips公仔箱論壇3 f' \( z2 r; w* x
过程：tvb now,tvbnow,bttvb" a. ?2 a" L! j
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。
1 Y" w: }: g% @ z: t$ p
* S K* A: D1 Y, J/ s& @tvb now,tvbnow,bttvb2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。公仔箱論壇( \! G0 Y" ]- V4 T# V
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
% T# l7 e! X# h9 R5.39.217.77
% n+ d) j( l) J( q% {0 w. Z4，搅拌好的糊糊静至20分钟。公仔箱論壇6 W: {- n; c6 x( U/ _1 I& C9 A
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
7 l$ S8 G H, B+ n: [% I4 {- I5 L' ~$ }5.39.217.776，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
, R, x& B% @5 K1 Utvb now,tvbnow,bttvb7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。
- C4 M0 r9 P- s公仔箱論壇公仔箱論壇& V2 v8 w6 F8 w7 N3 Y- _+ J
 tvb now,tvbnow,bttvb3 E! h& {+ d, g3 f
 |
發表於 2010-4-19 02:26 AM
| 