喜欢吃凤爪的筒子，这周末先试试这个吧
3 {+ U& H! u; c# }; [- ^; _还是那句话，不多说，好吃看的见！！
: @0 m0 D$ p$ |, X/ x做法
0 t$ X/ m( P6 l' F3 e! g公仔箱論壇一、材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( C. @7 l4 V/ Y5 {
用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒tvb now,tvbnow,bttvb Y: m( \; E. H' t# D" ?( j, u
9 I9 D, \% b+ d7 d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: z4 _) B) L* k6 g9 w, l
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5 f# Q& h# }4 r4 Y3 S5 X( O9 utvb now,tvbnow,bttvb二、步骤
, ]6 f& h6 ^- ? ?$ `5.39.217.77鸡爪的处理：( S! t, ?: H5 A1 ?
1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。5.39.217.77+ }' L& H4 s3 q% \
2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s. \& z* Q$ v& ~* F: l5 S
3、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M3 p7 @8 V; B- f3 D
( U: l8 y# u; r1 V, j a) R配汁0 ~. _& @) x1 N! Y
4、蒜瓣切成末，剁椒切小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' t% q6 H8 R" O' m! E0 o2 B( t
5、配汁，凉白开，加陈醋白糖，搅拌一下，让糖尽快化开，放入蒜粒、泡椒
% e. R7 D) {( n2 ^$ F+ h5.39.217.776、放入泡椒汁
* e7 M3 O1 L0 C4 Q, R5.39.217.777、放剁椒5.39.217.77( ?) R2 d& q9 t7 J2 M
8、放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜公仔箱論壇8 `. h( s' v- Y9 S2 O) G$ @- S' L
9、你也可以放在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。$ a+ Z7 S5 y" |6 A
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1 T/ d9 s4 C N公仔箱論壇吃的时候：
4 }+ Q K4 `0 o' b" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、再放点自制的芝麻辣椒油，OK袅~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C3 V# f. ]6 V
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提醒~
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1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要
3 l2 y* T4 R3 J3 i/ ctvb now,tvbnow,bttvb2、鸡爪不要煮的过烂，没嚼头了哈~你拿捏不准，强烈建议直接啃一口试试，最直接！！哈哈哈
6 r$ D! K3 A$ m) L5.39.217.773、我放了自己做的剁椒，可以增加鲜味~
: v- ]' Q b: z, P, x公仔箱論壇4、很关键的一点，入冰箱前别沾油哈~
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發表於 2010-4-18 12:36 AM
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