再一次验证了一句话：最简单的才是最美味的！
9 H( g6 I3 A9 v& S- v- t% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% l J& D5 v6 W1 ~1 e) g- b一、材料
; x$ t2 [$ X% dtvb now,tvbnow,bttvb用到了：土豆（小个的）、盐、香葱
5 e3 K! a; J9 z) Q9 N1、 土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段。* c/ n) c ~, \- {+ [5 G. D
2、 装到盘子里，撒少许盐
+ o$ n( P) ^* o0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 上锅蒸熟% @/ p* e6 P( U2 C
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4、 取出，用刀轻轻的压一下，压扁公仔箱論壇4 i( ^. A+ o$ l% s" a- B0 z
; y4 l" i3 f( g' a- q) u0 i公仔箱論壇二、步骤
% w9 C! w3 g/ [; _1、 锅子加少许油，将土豆放入煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `3 }1 Y5 B+ v2 V
2、 用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦（煎好的土豆取不取出自己决定，我一般都不取）
# M+ l4 D7 Z( U6 O% ~公仔箱論壇3、 锅中再加入少许油tvb now,tvbnow,bttvb1 d7 a) k- z$ J
$ ]3 s" G8 a d" V. t3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、 放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可
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5、 再加少许盐0 w1 g) v4 s0 e5 W) F: p
6、 放葱花，继续晃几下锅子，即可。
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( G9 q3 x0 d1 |: R3 p' W) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒~~* Z; Y3 U2 ?1 T( n: \& y' V- G
1、 土豆选小个一点的，不能去皮，这才是好吃的关键TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w/ L; |% X1 Q: F4 b% r# G1 W
2、 上锅子蒸的时候撒不撒盐，看个人喜欢，因为我觉得这样更入味，所以每次都会加点，但是别放
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1 B+ t; V+ Z) E# ]: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 多。
5 Q0 \' l5 h. [$ W* `0 }公仔箱論壇3、 用刀压土豆的时候，力道掌握好，不用太用力的，也不用压的很扁很扁。
( G6 z6 g" z0 a8 X$ M0 V: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、 下锅煎的时候，我建议不用锅铲，用筷子更方便，还容易控制5.39.217.776 l( y8 j b2 n2 e
5、 放葱白爆香的时候，也不用锅铲，稍稍晃一下锅子即可。公仔箱論壇5 t& H: u4 E, v: M0 j% b
6、 土豆我一般都用蒸的，水煮也可以的，但是水比较多，煎的时候不方便~
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發表於 2010-4-18 12:32 AM
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