再一次验证了一句话:最简单的才是最美味的!
( f# D+ e6 V. `9 ^. b: Ftvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 s0 D% i9 `; \7 N
一、材料
) \0 D" Z q) ?: n用到了:土豆(小个的)、盐、香葱" t+ i0 ~" m' f
1、 土豆洗净,不需要去皮,葱白、葱绿分开切小段。tvb now,tvbnow,bttvb. ]6 j0 \, G3 x; p
2、 装到盘子里,撒少许盐
$ X8 J- a; I8 k# J3 k }( j3、 上锅蒸熟
" _. n: ]7 o5 B- P/ R/ C
# \0 o3 p8 o4 \4、 取出,用刀轻轻的压一下,压扁
, p6 r0 X7 i% [7 U* t& [ ], iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 + _/ Y- J- n+ Y9 H, Y
二、步骤
$ {8 g2 o9 {3 i7 n/ [$ j7 }tvb now,tvbnow,bttvb1、 锅子加少许油,将土豆放入煎
# v* H" U* s0 v公仔箱論壇2、 用筷子翻面,煎至两面有点微微的焦(煎好的土豆取不取出自己决定,我一般都不取)% _2 u `% ^3 _! {3 I3 z4 j- ^& H
3、 锅中再加入少许油
, [5 r0 E& e9 Y! n5 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2 O2 h0 g. {+ Ftvb now,tvbnow,bttvb4、 放入葱白爆香,大火,晃几下锅子即可
/ v e2 @ i# x0 q; r- e5.39.217.77
+ G% J6 p8 a4 X, i8 p5.39.217.775、 再加少许盐5 H. H( p: P, c* m' F
6、 放葱花,继续晃几下锅子,即可。5.39.217.77( I2 U. Q5 [4 s j

9 l1 |( r6 a( V3 q$ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 ^" M1 G8 Z4 p( L$ \! p6 t
& @/ E9 ]$ p7 O
公仔箱論壇+ ~2 G0 |' i0 ?7 C& q& B7 [9 [9 _
H8 L+ c- l& G$ o: y: j. \
0 h: D! a4 u) F2 A3 z* e# y公仔箱論壇& H/ c. a- C; w

, p- {! U2 x8 D2 B0 r$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 Z! ~% j. H) v3 z6 E/ _
提醒~~
9 F# j4 X) \3 C/ ~( J5 U0 D1 Q. ^/ @7 L1、 土豆选小个一点的,不能去皮,这才是好吃的关键
; w$ ]4 m" q0 P' g公仔箱論壇2、 上锅子蒸的时候撒不撒盐,看个人喜欢,因为我觉得这样更入味,所以每次都会加点,但是别放tvb now,tvbnow,bttvb1 O2 {4 P4 Q4 Q# u# j, L
* h8 O* H+ W. Y6 X6 j' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 多。
* S3 s m! e0 E, `. e6 M- U公仔箱論壇3、 用刀压土豆的时候,力道掌握好,不用太用力的,也不用压的很扁很扁。
. S( m3 n1 O/ \: M2 x2 c公仔箱論壇4、 下锅煎的时候,我建议不用锅铲,用筷子更方便,还容易控制/ H7 C$ k- _" S! l& P# t
5、 放葱白爆香的时候,也不用锅铲,稍稍晃一下锅子即可。
1 B9 d) |* b( C9 V/ v% Ctvb now,tvbnow,bttvb6、 土豆我一般都用蒸的,水煮也可以的,但是水比较多,煎的时候不方便~/ g4 q M) Z5 c
4 y- V- K. E" M* K" V! T 0 k, r- r7 R2 X4 m+ n; N' z
. C, H- A! F# k0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ^7 a( J6 E1 P; f$ T! v5 d5.39.217.77 |