再一次验证了一句话：最简单的才是最美味的！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C! E! f" t: H7 Q$ L
做法( [! R& e3 ]/ a1 R5 {+ K
一、材料
E d9 E- Z& C用到了：土豆（小个的）、盐、香葱
% X& I5 ~- b# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、 土豆洗净，不需要去皮，葱白、葱绿分开切小段。公仔箱論壇# x7 i$ Q7 Z+ O$ A8 @& I6 L, z+ j
2、 装到盘子里，撒少许盐公仔箱論壇4 V8 k: j% ]% l! d7 P
3、 上锅蒸熟
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4、 取出，用刀轻轻的压一下，压扁5.39.217.77, r- x$ r) M9 m: z! T& e
# }9 U6 \; K& K" N5.39.217.77二、步骤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 S! b9 m* Q5 n& r) ]
1、 锅子加少许油，将土豆放入煎
4 c, _% w: Y% `3 \tvb now,tvbnow,bttvb2、 用筷子翻面，煎至两面有点微微的焦（煎好的土豆取不取出自己决定，我一般都不取）
r" A# X* @1 ]5.39.217.773、 锅中再加入少许油
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% F9 T% i" r/ _! i2 D; x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、 放入葱白爆香，大火，晃几下锅子即可/ x. j, I' t, S6 j4 q: k
+ x% y9 D( i) k' g: l5.39.217.775、 再加少许盐公仔箱論壇$ I8 ?2 _) V# k' O! k5 K; S: o
6、 放葱花，继续晃几下锅子，即可。
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) y3 e; A# [6 Z/ {" y( ~+ m提醒~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k; B/ r7 Q$ p! [
1、 土豆选小个一点的，不能去皮，这才是好吃的关键tvb now,tvbnow,bttvb0 U# w" D; e2 H6 o- b3 k3 C
2、 上锅子蒸的时候撒不撒盐，看个人喜欢，因为我觉得这样更入味，所以每次都会加点，但是别放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q$ H3 \: z! e6 ~, d' O
2 C3 g5 [: _: U- L. l2 {公仔箱論壇 多。! B6 g9 _1 J% u; w
3、 用刀压土豆的时候，力道掌握好，不用太用力的，也不用压的很扁很扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t9 K) m0 ^. a. G1 J* O
4、 下锅煎的时候，我建议不用锅铲，用筷子更方便，还容易控制
( H: \# ]2 j R/ m5、 放葱白爆香的时候，也不用锅铲，稍稍晃一下锅子即可。
2 C7 l2 W; h) E公仔箱論壇6、 土豆我一般都用蒸的，水煮也可以的，但是水比较多，煎的时候不方便~
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發表於 2010-4-18 12:32 AM
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