当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
$ i/ Z5 ]8 L/ n) p5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% ]0 P# y$ `4 S/ C5 V" p( f
原材料
& u% X% Q/ a0 J, U+ ~+ x. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒
( p* K3 u7 S* @1 Y, I提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。
- l, E* D$ B6 [公仔箱論壇前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
% a# X5 V# Z8 L0 s5 N* \" _; B公仔箱論壇 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ l5 e+ `, _9 l% H. O9 b
3.鸡腿菇切片备用。
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煎制方法：
0 P/ E) o) S2 b: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
: M& h; L; ^) b; Ftvb now,tvbnow,bttvb2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
4 a; q1 {0 w" j7 u8 k/ D) [3.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。
: d% f* G1 z2 W, {tvb now,tvbnow,bttvb4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。# b! z4 l' X- r3 T
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我的吃肉过程：5.39.217.77" T/ O9 i; I; R& w* ]6 }9 d6 K* G
轻轻的夹一块，喜欢！公仔箱論壇 N& l7 F/ B' I* X$ L* l
$ ^; w2 b$ C& p- H. J( [! U. stvb now,tvbnow,bttvb柔柔的赏一会，漂亮！5.39.217.77- K( |' F% b _5 }2 ~, K1 }2 c
慢慢地咬一口，美味！
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) e+ C2 q3 u5 [' _! r3 Ztvb now,tvbnow,bttvb狠狠地叹一声：
; N3 Z4 F1 a: j0 W! J太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
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