当五花肉在火的煎熬下，慢慢释放油脂，变得透亮的时候，那是一种怎样的诱惑！
# Y v$ g* A4 j$ C6 C1 p 这时的五花肉已找不到松散油腻的感觉，留下的除了满口留香，就是嚼味深长。tvb now,tvbnow,bttvb' x* d) F$ {+ h0 D; A
原材料5.39.217.77( E X+ a# N- ]! O
五花肉 鸡腿菇 黑胡椒粒 + v% z* Q3 l2 s0 z: }/ r
提示：五花肉要选择层次分明的新鲜腩肉。公仔箱論壇9 q V, x" Q* S- R, T
前奏：1.将五花肉洗净并沥干水分。
; T! |7 d' u% F# ?5 {/ d' F8 X& U& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.肉切薄片，平铺，洒少许盐腌制十分钟。（可将肉片直接平铺于平底锅内腌制）
& t* A6 J+ p- G" \9 V7 P 3.鸡腿菇切片备用。
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8 Y5 n! v" o! m6 K# `* T公仔箱論壇煎制方法：
# {! J i4 r# }& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.热锅，无油，将五花肉片平铺锅中，小火慢慢煎。
, L) b( o$ J! J D- i# Y4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉的油慢慢渗出，将鸡腿菇置于五花肉旁同煎，此时绞入黑胡椒粒末。
4 K: h4 Q4 Z' }( H: ^7 z5.39.217.773.当一面煎到金黄，煎另一面，可以再一次加入黑胡椒末。; l% {# |/ l# }4 X" A
4.五花肉煎至如下图状即可出锅了。
/ h& V* z+ [" t' x( {tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e6 ~& K$ h x% C4 c
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: _4 B+ a2 T) `# V) r5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的吃肉过程：tvb now,tvbnow,bttvb+ A9 \' v7 a; ?: N) E* H
轻轻的夹一块，喜欢！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c Z+ ]. n9 j& {
9 d r7 s( p+ J' I3 w) R' ntvb now,tvbnow,bttvb柔柔的赏一会，漂亮！# \) o2 `3 ~, j/ w
慢慢地咬一口，美味！公仔箱論壇; W& ^9 L6 z/ A2 t
+ G/ f* p7 q9 ~+ c7 W5 [狠狠地叹一声：
. ~& y2 c( z$ s+ H; Utvb now,tvbnow,bttvb太好吃了！ |
發表於 2010-4-18 12:25 AM
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