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材料8 g* @) F8 Y6 k& z
雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量
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做法
: g- Q$ m6 B" e4 Y) t1.先將雲吞皮洗淨，去掉表面的粉末。
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2.麪包皮切粒備用。
J0 M) Y) a2 G% L) I. M$ m& j. b3.燒熱 4杯水，放入冰糖煮至溶，然後加入雲吞皮，煮至再滾起，熄火後加入麪包皮即成。
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貼士
6 Y7 Z. @) ]% f# M" H5 S雲吞皮有陣鹼水味，吃雲吞麪不覺有問題，但吃糖水就會怪怪的，所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。# k/ P3 L6 `9 j( H# r0 z) ^
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發表於 2010-4-17 06:59 AM
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