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材料
# G3 ~! ?; V- V$ s/ Dtvb now,tvbnow,bttvb雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量
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做法: x& L5 C3 _& Y9 R1 S3 U4 V4 I5 v( V
1.先將雲吞皮洗淨，去掉表面的粉末。
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2.麪包皮切粒備用。
7 `+ }) H4 o9 W3 m& A7 ~3.燒熱 4杯水，放入冰糖煮至溶，然後加入雲吞皮，煮至再滾起，熄火後加入麪包皮即成。
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貼士
G) |: @ m) c; M雲吞皮有陣鹼水味，吃雲吞麪不覺有問題，但吃糖水就會怪怪的，所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。% j3 M+ D: p3 K" h2 e/ h
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發表於 2010-4-17 06:59 AM
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