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材料
, S2 ?1 y8 P$ R$ h0 H! l1 ptvb now,tvbnow,bttvb白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量tvb now,tvbnow,bttvb7 b/ k f, T6 Y2 h5 f( D% F0 H. u9 C) C
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2 F' D3 E+ T" s9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ i0 _7 p; O* O# L4 B; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。公仔箱論壇" }# u2 B1 T' `" O
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3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。- {! z7 W8 X$ J1 w0 C* A( E' p/ a0 ^
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4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。/ u. U; D0 x: z+ H
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拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。 6 G& L4 Z$ q- Q
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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