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/ S% c9 }1 ^( a' ?6 A9 i公仔箱論壇拌冬粉是韩国最常见的家庭料理之一，由绿豆、荞麦粉做成的韩国冬粉较粗且有弹性。
7 H$ \+ N. w: t5 h4 u7 Utvb now,tvbnow,bttvb材料：橄榄油2大匙、冬粉2卷、空心菜5根(切段)、红萝卜1/4根(切丝)、葱1根(切段)、洋葱1/4颗(切丝)、盐少许、肉片5片(鸡、猪均可，也可以不加)。 tvb now,tvbnow,bttvb9 S4 l8 o6 ~# y- p; Q' v; q
调味料：酱油2大匙、砂糖1大匙、麻油1小匙、黑胡椒粉、白芝麻少许。 5.39.217.777 I, V ~2 n' B( e, A: s
做法： 5.39.217.77 b0 s: h$ t) {# x: C, K' d; ~
1.水煮沸，放入冬粉，直到冬粉呈透明状后捞出，沥乾水分。 ! x' \6 v$ \* ]: p: F9 f7 r
2.橄榄油2大匙炒肉片和蔬菜。
, a7 }6 {' c& T: v# ?( _& q5.39.217.773.准备一个大碗，先将冬粉和炒好的菜肉混合搅拌均匀，再加入调味料拌匀即可。 & X1 h& v. V4 W. ~( g- b6 h. a
料理秘诀： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c, A" J/ d( {; t6 A% Q# L% w
冬粉容易吸收调味料，因此冬粉与蔬菜拌匀后再加料调味，调味料才可以均匀分布。
) P% p$ \# j* i- S. r; c1 `( C1 `营养分析： tvb now,tvbnow,bttvb3 @, a6 I$ ], `! \9 f
热量231.3卡、蛋白质4.3克、脂肪11.8克、醣类27.0克、纤维1.9克、胆固醇6.5毫克、维生素C 4.9毫克、钙37.0毫克、铁1.3毫克。 |
發表於 2010-4-16 12:11 AM
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