[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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主料：牛排300克。
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0 k1 z7 K) z: F- L2 o' T9 jtvb now,tvbnow,bttvb辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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! E6 r! _1 c# m8 {4 H2 O0 N调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。
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做法：
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, ~5 R' I  t' ~3 V) z0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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2. 把蔬菜切成块；
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- B( o; K5 D" I2 `: E公仔箱論壇3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；. s$ a/ g" X7 h" W
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；tvb now,tvbnow,bttvb, M1 c5 ~& ]( Y2 c$ s! E* Z3 A2 S/ K

0 s" a" e; O$ z* i* |: f% P& I5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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2 i" U/ t& R* h2 K5.39.217.776. 加水，大火烧开后小火炖；$ e+ q$ x; B. i3 q& V: a1 Z
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7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；
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( }' {* M# W% k公仔箱論壇8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。