( J9 a' h' J( F+ l. Q# d1 E" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- F$ {" c& _( R# N7 @& q
主料：大个海虾2只 ，大个扇贝3个。tvb now,tvbnow,bttvb1 K5 s! ?4 A& @; A
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配料：土豆片小半碗， 大蒜5头， 黄油30克， 沙拉酱1大勺。2 {8 z! g6 z* x; }( d4 J& K; n
+ @. c4 @+ I2 m' Y2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：料酒10ml ，牛至叶2克， 盐3克 ，马苏里拉30克 。
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' T8 z/ }2 G( o0 h: Y: e8 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇+ A w6 h l) X3 B8 H6 E9 P
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1、扇贝肉用小刀从壳里剥出，去掉黑包污物，用流动水洗净，半个壳用刷子刷净，将扇贝肉置于壳中； 大虾剪去虾枪、虾须，挑去虾线。用剪刀虾背第一节开始剪开，一直剪到尾部，并用刀把虾肉切开，用刀背锤几下使虾肉松软。然后薄薄抹一层盐，用料酒和牛至叶掩10分钟。扇贝用盐和料酒腌制即可，不放牛至叶。
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- V2 J6 l6 \2 o* I( p& P% c. x: E, X% Rtvb now,tvbnow,bttvb2、土豆片放进微波炉内高火4分钟，至土豆片软烂，用擀面杖捣碎。大蒜切末，连同黄油和沙拉酱，与土豆泥一起拌匀；
2 @+ e# b: M" ~) }1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. p! O* ]# v' g( m+ \4 y& \
3、先将拌好的土豆泥铺在材料表面，然后将芝士均匀撒在土豆泥表面。公仔箱論壇9 d0 c* w3 c$ F/ k+ M$ q
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4、烤箱预热200度，12分钟即可。 |
發表於 2010-4-16 12:03 AM
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