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[中式食譜] 松茸菇燉乳鴿

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+ F; c2 D. w# |5 C* t) I4 F5.39.217.77材料, ^- c- t) ~( R
乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
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1 p1 G( _& [7 x+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. E( E1 N! d: E  h
雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B7 F3 N: W( G

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做法  a7 N# C+ [( h8 J* U1 C6 A
1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。5.39.217.77; z' h# z5 ]7 E4 O3 x! T6 O$ f
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2.瘦肉切件;乳鴿劏開、斬頸再斬件,然後冲洗乾淨。
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/ k4 H( Z3 \0 Q/ w& F9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水,放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
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% f! r% @- M% \6 otvb now,tvbnow,bttvb4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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# S0 _9 s3 F" x! t% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.開中火將 800毫升清水煮滾,下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內,加紹酒冚蓋,以大火隔水燉 3小時即可。
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