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* V& @' v& w+ K" r T ?! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 N, o9 x; @
鮮雞 300克（切件）、蟲草花 18克、蒜茸 1茶匙、薑片少許、紅棗 3粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l1 |* T0 F& D4 G- I' U
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S( N) ^. B" t% k8 g7 h' @
雞粉/老抽各 1茶匙、糖 1/3茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉 1/2湯匙、葱段/葱花各適量、蠔油 2湯匙公仔箱論壇8 j x1 v3 G9 Z& a: o$ a1 p
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1.將紅棗及蟲草花分別加水浸 5分鐘，然後瀝乾。
- l( V& u" X h& a! f5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) P- u+ U! r: ?% q( ~2.雞件加蒜茸、雞粉、鹽、蠔油、糖、薑片、老抽、生粉及葱段拌勻，再下蟲草花及紅棗拌勻醃 10分鐘。
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1 E, j8 t$ x. z8 n% M; _tvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾水，下雞件隔水蒸 10分鐘，最後撒上葱花即可。* {3 [: a% p- \1 D k$ r; ^' C. D! M
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發表於 2010-4-15 06:51 AM
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