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材料tvb now,tvbnow,bttvb% T4 q0 M4 Z: T) q3 p& Q3 a
鮮雞 300克（切件）、蟲草花 18克、蒜茸 1茶匙、薑片少許、紅棗 3粒（切片）
/ `7 P- u0 S7 v2 {4 Q3 |+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I6 h, h$ ]% _& o$ e調味料5.39.217.776 b% E$ j* T0 F' l/ h7 s
雞粉/老抽各 1茶匙、糖 1/3茶匙、鹽 1/2茶匙、生粉 1/2湯匙、葱段/葱花各適量、蠔油 2湯匙
( }; U. p# w' C- d7 b' J& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ i' q8 K- s/ s! e a7 K ~- _6 W
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' r0 Z& E E6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法2 }2 `5 b" L1 @* G* l: A
1.將紅棗及蟲草花分別加水浸 5分鐘，然後瀝乾。5.39.217.777 S# ]( e: T- k6 ^" p% D" t) f5 R
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2.雞件加蒜茸、雞粉、鹽、蠔油、糖、薑片、老抽、生粉及葱段拌勻，再下蟲草花及紅棗拌勻醃 10分鐘。公仔箱論壇+ q* |. o2 @( _% `7 F
+ _" u/ l8 h7 Y9 B1 y/ g$ p7 Q公仔箱論壇3.開大火燒滾水，下雞件隔水蒸 10分鐘，最後撒上葱花即可。9 s1 C) t/ B t/ ]6 P5 I; `
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! D% A s2 ~' B( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V* n8 p" U- u' j1 R
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發表於 2010-4-15 06:51 AM
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