返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕


1 h9 q, C: X2 p4 M$ j
' V3 P  l# x# k- ~5.39.217.77材料
0 F) N/ o! V: |1 c+ o: d5.39.217.77大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊(可因應口味調節)
9 K1 W! Y* \) L& _) a
( g/ `9 u# u- h薑汁糖水料tvb now,tvbnow,bttvb4 u- l, z6 ^$ q# l
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙(可因應口味調節)tvb now,tvbnow,bttvb, I+ m& x* W7 g+ J3 d4 x$ e

1 m0 ^/ L$ F( ?3 \4 L* _4 h  \公仔箱論壇9 J* s; D, u1 w- w3 B% B
做法
$ K3 _/ x8 q* N0 F3 ?- D' i+ z7 ^1.大菜用凍水浸軟身,盛起榨乾水後剪碎。
- J7 h) @' `: x3 etvb now,tvbnow,bttvb
+ c0 [0 C# n2 `7 O) x) O7 Z' K公仔箱論壇2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
& P0 O, p3 x$ z8 r* {5.39.217.77
3 y% p2 R$ p' N3.煮滾 2杯清水,加大菜轉細火煮溶,加冰糖煮溶,再加綠茶液拌勻,注入模內,攤凉放入雪櫃雪至凝固。, E9 y- L: I! A( m3 Q

; u& L; b% b& O4 @+ y. U" }" k$ m公仔箱論壇4.用大火煮滾 300毫升清水,加蜜糖及薑汁拌勻,轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
/ G! b; S; _* J0 K
; S  g0 w* ~1 Y6 y3 ]5 ?& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將綠茶大菜糕脫模放上碟,淋上凍薑汁,放上紅棗絲即可。' Y" X* H9 i3 |8 P; A

! T0 A8 i" O+ M; I2 d. Z% H5.39.217.77
) }& h7 E0 Q1 [7 M! d$ [0 w8 p
' t4 i7 S: W6 ~
返回列表