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材料
4 W6 Z! Y) ?4 C- e) J雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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1 }' q6 s& N; W7 E醃料5.39.217.77" C3 x3 _6 V7 q8 h8 a& _
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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做法公仔箱論壇/ A- W6 Q3 A) q; j1 v. G! `& Z* q' E" L
1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。
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, z1 l8 e4 ^* H0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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& r& N$ k$ c# C& _/ U0 f5.39.217.774.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。5.39.217.77( y3 T% }( ]5 r+ Y, J9 V
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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