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! [" E& v; ^" t, ?+ m& X1 A材料
. r4 J, X: |- Q3 J2 N& g5 W5.39.217.77雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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: f1 o$ A+ |6 L$ V公仔箱論壇醃料
5 F: f! ]2 s7 M. m3 _4 U5.39.217.77生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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做法
* h% m4 \* J1 T, z/ a公仔箱論壇1.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。5.39.217.77; g+ Q' K; X! |+ a" v
* H2 ~6 W$ W3 ?( i+ B6 `2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j B$ a8 X3 C, m
3 }5 Z u7 k- P$ ~3 J3 y) _4 A3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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! X- {* n/ o- g9 R5.39.217.774.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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