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材料公仔箱論壇# q b) {7 U7 Q4 }
雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒（略剁碎）、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙5.39.217.77' ?+ B% e3 a7 H& G
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醃料2 v4 N0 h* z7 o9 O& W7 J. I
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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5.39.217.77! e$ U% G5 \' S! C i5 X. t
做法
, C# [: C/ |* R6 \7 n! k( ?5.39.217.771.雞柳切塊，加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂，然後切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b5 M5 u# S6 ?0 b
- I" U( ^7 c; ?* |tvb now,tvbnow,bttvb3.大火燒熱鑊下油，收細火加蒜粒炒香，加雞柳轉大火炒至八成熟。
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4.最後加秋葵，灒少許水，炒至全熟，再放鹽及糖調味即成。
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發表於 2010-4-14 06:53 AM
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