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[中式食譜] 低 GI海帶燉瘦肉


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材料
1 N, l+ ^# x1 z8 e8 xtvb now,tvbnow,bttvb瘦肉 1/2斤、水發海帶 300克、葱 2棵(切段)、薑 2片、葡萄籽油 2至 3湯匙、熱水 5至 8杯、酒 1茶匙、冰糖少許
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0 M" `' l3 e0 U5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.778 H9 r# b( ]; W6 x- z( O
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉/橄欖油各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O* E0 R; ]8 H9 F" Z  O
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1.瘦肉洗凈切塊,加生抽、橄欖油、糖、胡椒粉及生粉醃 20分鐘。
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1 v" ~! H: e. jtvb now,tvbnow,bttvb2.海帶洗乾淨,切成小塊,放入一鍋滾水中煮 10分鐘後盛起。9 Y. W; J8 K9 }2 i1 D

. L# d( ~: _% h3 f5.39.217.773.將油放入鍋內,加薑片、葱段爆香,加入瘦肉炒至金黃,灒酒再炒至七成熟,加入熱水蓋過肉,大火煮滾後加冰糖,再加入海帶,轉細火煮 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W5 @/ m6 [- T- i5 B+ b/ n3 Z0 r  S

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遠離高 GI食物
, \/ L) N0 ]2 w+ X( E5 E: z; V6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日常生活中,有很多高 GI食物要避免,包括動物性脂肪、用牛油煎炸的食物、奶油製成的食物、油膩的食物,及含有高糖份的餅乾及糖果等,少吃為妙。就算穀類屬低 GI,也要選較粗的糙米而不是白米。
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