靈芝燉土雞
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材料：
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d4 I4 ~& {4 [+ M, Y/ A* ]6 M. X L
公仔箱論壇8 J) d8 v& P: d+ X( x& k- f" O J( P
調味料：
% W1 U! z N* G! v& x鹽1/2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G# }! w5 V7 c) V5 P
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1 w# |0 i: S/ F& j# j& ~7 C' q烹飪做法：
( \1 }/ \6 e& G$ }7 t T+ Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。) x; H7 ?- ~7 V0 l3 T
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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