靈芝燉土雞
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材料：
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。tvb now,tvbnow,bttvb6 L4 z N8 `) a+ p/ R
/ G7 D) y) {; s! }4 c( V' k) x5.39.217.77調味料：
! J& T" q% I w. ] K6 G+ L公仔箱論壇鹽1/2小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) Y t1 R- D1 ?. a
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4 D1 e; [, k* W) a; ^( f5 V5 ~) S5.39.217.77烹飪做法：5.39.217.779 b3 M" M, D! V# P
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
, i+ x7 }/ K' ?4 R& g公仔箱論壇2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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