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[西式食譜] 煎辣香草三文魚


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三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許
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: i/ K$ o$ R, s5 q( ^" v' r公仔箱論壇做法7 i# d+ g" V$ _! D  t. }  F
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。8 P6 s' }6 B! S* l/ ^# z0 A

0 b4 L7 h0 {4 m& X7 E7 S2.用大火燒熱平底鑊,放入三文魚煎至四邊金黃,攤凉後放入雪櫃雪凍,切成小片上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  S- G3 {7 ?$ J, t

5 Z, H- L: B* u公仔箱論壇3.然後放上火箭菜,淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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意式香草芝士汁做法很容易,將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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