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[西式食譜] 煎辣香草三文魚


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材料tvb now,tvbnow,bttvb; O  ~! e4 n# H0 p0 t; a, t
三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許公仔箱論壇+ h; M% p" r6 m; b6 @% K

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- h8 i, \/ |, J, X" ~% Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R8 `1 N2 s8 y. k4 a/ g
做法5.39.217.77: h6 r) @0 P" R6 G
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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- k- Y, P$ l0 q8 o0 d6 s2.用大火燒熱平底鑊,放入三文魚煎至四邊金黃,攤凉後放入雪櫃雪凍,切成小片上碟。
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" E( N6 N' j0 k0 ~8 R7 c+ @tvb now,tvbnow,bttvb3.然後放上火箭菜,淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。4 K# p% Z2 G: M, ~5 H

5 d" B2 {9 Q5 [1 y; Wtvb now,tvbnow,bttvb意式香草芝士汁做法很容易,將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。公仔箱論壇: m6 a. s" ]; s7 K- w& \6 |+ D' y
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