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2 z j4 h0 l8 K0 }. b1 W8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: G6 t& v6 {0 P3 Y" b美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 L1 n" }& y! R' r# H
4 n& J; ?0 P, v; } ' R9 k( q8 h7 X* W( k0 G
) u! Z% ?8 G0 q- W, c做法
' J; h. p: O# [3 K6 H% ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。5.39.217.77( |7 v/ o5 u, j
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2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
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3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。9 s: M+ G7 v3 J+ }9 T; f
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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