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美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升5.39.217.77: I C/ G- T, Z! E! O- }
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做法
: h) p. _ c# L: t5.39.217.771.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。5.39.217.77& v; o( z, G( {& x; c: _5 E2 e
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2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
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2 w$ P+ Z: V3 { s0 ] j2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。" b P, f/ T$ x0 W: ?& e2 j) `/ T
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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