[西式食譜] 西班牙肉丸

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% K9 S0 D/ [" U& ?+ a- b# V材料; d( V- R. ]. ?
免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克（切粒）、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻（拂勻）、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77( b# [, D2 ]5 W) A+ ^# Q6 l
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做法
+ X* c3 _' P( @6 B2 |2 v7 V1.辣肉腸切粒；洋葱切碎；芫荽切碎。公仔箱論壇/ k4 \$ h5 c5 B" N' V5 b1 B: m! l1 q

( F7 {5 [& i  K- r" e* C- I公仔箱論壇2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後，再加入蛋漿拌勻成肉醬。
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% e$ V- K; g! y9 w' {' G3 i9 \& }公仔箱論壇3.將肉醬搓成小球狀，均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油，放入肉丸煎 10分鐘至金黃色，盛起放上廚紙吸油後上碟。5.39.217.778 |  w% N/ w+ {! P# G8 g" O; k

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5 x* n* D* K/ N3 a, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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hippy_123

我非常餓。謝謝。