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+ [$ ^+ M% v. r/ e0 \材料
( m+ B/ }4 {$ k5 b0 u/ ~% d4 `4 Etvb now,tvbnow,bttvbPecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量
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, Y: N, Z5 u0 W. o4 n! c0 J9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a% c; S; g! u. m& L" n# t
做法5.39.217.778 @" f; ~$ g3 P
1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。6 H$ A+ L! r1 {; Q1 ^" n, e2 v
9 w0 V2 h- |8 ?. c2 }: w0 J% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。
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3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。5.39.217.77$ E- v- f: Z1 F2 V
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4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。3 z& F7 ]$ |% H( X+ B
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發表於 2010-4-12 06:47 AM
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