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/ @$ r8 _& m* M; F+ C公仔箱論壇材料公仔箱論壇* B; s3 j; v/ P, ? N
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量5.39.217.77- {. y6 Y, G: p
9 I* o. H8 Q' Z/ }! ~5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~. P8 P( p# y: r
做法
1 |5 e1 q) l& L0 P/ _' Y1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。
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8 y6 V1 t" G6 _! v2 h公仔箱論壇2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。1 {: H" C4 @$ y
# S( x. b( x- P0 ?5.39.217.773.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb& r; H; a* I& f
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4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。
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發表於 2010-4-12 06:47 AM
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