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, S# V2 ?, Q+ d& S3 ~材料小雅枝竹 2個、檸檬 1/2個、麪粉 4湯匙、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.77& _7 j. K2 z; D+ {
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做法公仔箱論壇# \5 y! F. q" G" F; ]1 m. p
1.將雅枝竹去莖去頭，撕去外層較老的葉片，再剪去葉尖。
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; W0 E. \7 N4 V8 |9 y+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煮滾水，落鹽及榨入檸檬汁，轉慢火放入雅枝竹烚 2分鐘至軟身，盛起瀝乾攤凉後，將葉片逐塊剪下。5.39.217.77" J/ n$ t0 r" F+ Q% n# h$ s/ u! E
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3.將麪粉倒入碟中，撒上鹽及胡椒粉，放入雅枝竹蘸上薄粉，開大火將油加熱至 180℃，放入雅枝竹片炸 1分鐘至金黃脆身，盛起放上廚紙吸油，上碟後灑上鹽即成。5.39.217.77/ a) Y" u# A2 S6 \
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發表於 2010-4-12 06:46 AM
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