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材料1 A& h/ e1 x$ {/ J7 w
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙公仔箱論壇; ]/ f" ]- j& x8 s: ?" `
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做法
- D [9 K1 Z8 u' `5.39.217.771.將蒜茸放入石盅，再加鹽舂成軟滑狀。
% `$ h n9 T, Y6 w. D7 V6 m公仔箱論壇公仔箱論壇; Y6 ^4 ?! K: s$ k7 g( X2 p* y6 O
2.然後加蛋黃舂勻，逐少加入檸檬汁舂勻，再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
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! A1 n. g/ X/ q7 H+ g公仔箱論壇3.將麪包切粗條，放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃，吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。 y* |! i) \$ |# d8 Z, B# |' V
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發表於 2010-4-12 06:45 AM
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