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材料
6 d9 x' x0 [- E蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙5.39.217.770 b8 h R3 W" m) \) X
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做法
! w8 i3 K; j0 g `) N) o* C4 @5.39.217.771.蛋白用中速打 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x" l* j/ U5 X$ R
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2.粟粉和糖混合，慢慢加入（ 1）中，繼續打 8分鐘至啞色稠身。) n2 Q& C1 t! S7 B9 l7 u, q
$ P+ [* p" T* @/ f5 l& s公仔箱論壇3.將醋和呍呢拿油混合，倒入（ 2）中拌勻後放入唧袋，唧入圓模內至九成滿後脫模。
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4.預熱焗爐至 110℃，放入（ 3）焗 1小時 45分鐘，勿用大火焗，否則蛋白會爆開，伴以生果及忌廉同食。
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發表於 2010-4-10 06:52 AM
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