[中式食譜] 糖酷骨製法

youko210

糖醋骨8 o9 u/ i" g% _" j+ m/ h( D" k' T
材料：一斤排骨(一字骨)
; e8 J+ R* m. a) B9 [' B2 W+ W調味：一湯匙紹酒、二湯匙甜醋、三湯匙老抽、四湯匙黃糖、五湯匙水
0 i+ ?- w# M0 e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p1 ?+ |% y7 k6 k/ N, q; K$ _0 ~
製法：(1) 一字骨洗淨落鑊先煮7分鐘。(2) 將所有調味料攪勻作醬汁。(3) 把調味醬汁加入鑊中燜排骨，用慢火燜一小時即成。(註：燜排骨既時間越長越入味，但注意火候，醬汁收乾便要加水)

willisko

好.今晚我就試下整下先.......thx