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3 t3 l7 G- C- G0 ^ }. Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
/ R- B. W& e; P, k- T9 o0 N' H- u5.39.217.77熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量5.39.217.772 _5 p& H& W7 v, b+ H5 l
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做法
! |8 G0 ]$ Z" l, D) L5.39.217.771.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。
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: n, i1 s% D- T* U$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。+ Z+ ?: A ?. W" [- }
4 ^0 c4 {; @# T( W4 S8 |$ E2 m( T3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。
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# H: Q' ~: \1 S: T p: etvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。
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5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。
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發表於 2010-4-8 06:45 AM
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