 % p) F& A: W9 j
! Y2 L. [" M5 \$ R l* D u
材料
: Z2 W; ~/ u! |* C% e! {8 G" U5.39.217.77熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量
" K, G& J- ^" @) B6 v. m5.39.217.77
- ?! r. W! O, V6 b9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P( r" _; s# R# A
做法
, l) t9 @. \- ]$ W) v3 n+ l公仔箱論壇1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。
- p9 b' \9 j, }; Y5 Y! m& J6 M
O1 R) R" _0 o: s5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。
5 ?+ z7 `4 e7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j) z7 Q2 ?; u4 M
3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。+ h9 [4 T' B) @0 k: a. o
# l+ [% B$ \' |1 L公仔箱論壇4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。公仔箱論壇5 o2 A0 y: E3 Q; N- L7 u
5.39.217.77- P7 V% O6 y+ h+ R2 I9 T
5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。
1 x G, {& W$ x, j/ g5 ptvb now,tvbnow,bttvb
1 y. e2 Z3 B" o9 i( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& I8 [5 g1 L; k5 J0 x
公仔箱論壇+ ~& N/ [ q2 }* y# v3 a
 |
發表於 2010-4-8 06:45 AM
| 