" ^- Z9 R$ {; d I/ i6 q% v" l0 rtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& P, j; K% i R1 }1 Q
材料1 T4 u9 H. [) Z+ F( \4 T
青瓜 1條、海參 1條、甘笋片 6片、薑 3片、葱 2棵（切段）5.39.217.773 ]2 m" l) w: X* y2 c& q
tvb now,tvbnow,bttvb6 F" C1 Y1 G! ]: h9 P+ I
調味料- V/ p; ~' g- G- M7 o1 f4 o
蒜茸 1湯匙、香菇粉/鹽各 1/2茶匙、糖/烏醋各 1茶匙、麻油少許、酒 1茶匙、蠔油 1湯匙、白胡椒粉少許、水 800毫升5.39.217.77( Q: ^8 @7 c) ]+ b: {. C
5 w9 }& a; i2 H, g* S; y1 ^( H
7 m; U4 |) G6 {6 L做法公仔箱論壇) n' z' c" r$ q2 [) f
1.青瓜切去頭尾，剖半後挖去籽，然後切絲上碟。
" r) J& \' ^6 F0 N5.39.217.77, W6 b4 `. [/ s& j$ [) _0 U$ ]$ D
2.甘笋片放入滾水中汆燙 1分鐘，盛起放青瓜絲旁邊。
* g$ {# X! N5 i, E9 N3 q' b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 |( F `, ^- B$ ]' v) k
3.海參洗淨後切塊。燒熱 800毫升水，加薑片和葱段用大火略煮，放入海參煮 3分鐘，盛起浸冰水，盛起瀝乾。
, b& A5 a! ~0 z( x. Ntvb now,tvbnow,bttvb
- Y% j8 J) B. q& S( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將海參放入碗，加蒜茸、白胡椒粉、鹽、糖、香菇粉、酒、烏醋、蠔油及麻油拌勻醃 15分鐘後放上碟即成。
8 F W) _) l Y8 F& A7 z/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 l7 t7 C' c5 g5.39.217.77 公仔箱論壇1 n i% k% ]1 j2 D- r, L
" | N3 X/ f/ ~) p+ {) K- atvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N4 H6 y) p0 k$ s. B; \. [1 U
公仔箱論壇1 v+ M1 E) Q* r. G" G( @
. ~3 {$ P5 I+ d1 M0 m公仔箱論壇5 _7 h, P L5 K
 |
發表於 2010-4-7 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-17 11:11 AM
|