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豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙
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做法公仔箱論壇- J* X0 m4 M- y0 r
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。
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3 k P) X; t# F. Q2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。
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# @. v. j \. @tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb' |. g1 u! U, A7 v/ {
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。公仔箱論壇6 V- R& u: t$ n: K
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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