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材料
9 A, B* @& |- R t公仔箱論壇豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙
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做法
6 X8 Z( p) H8 w0 Q; w" M6 y. Ktvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb P, ~7 [! v: h( e7 [- r$ t
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。tvb now,tvbnow,bttvb7 L1 k6 r5 [ q: S! j- g8 r
- D( Q2 r0 F- m, c! {3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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' E5 c9 R$ S& r( @) U紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。5.39.217.77; s* a+ z I1 ~$ ^, J: l# o7 f
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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