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材料
0 X4 ]3 P7 X0 ~/ Z; `& @2 Y; g5.39.217.77豬 1條（切件）、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料：鹽適量、酒 2湯匙
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# k* y* R" T* V/ f$ p9 w: j, k7 ^做法tvb now,tvbnow,bttvb/ l" q3 j5 i2 U' k" S; i. v
1.燒熱一鍋滾水加 2片薑，放入豬汆燙，然後盛起。
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3 [; n& b( n. G, Z$ N- P2.白蘿蔔削皮切去頭尾，再切成塊。+ } K9 _4 M& G! k0 J- R
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3.燒熱一鍋水加 2片薑，放入豬、白蘿蔔和杞子，先開大火煮滾，然後轉細火煮 1小時，加鹽及酒調味即成。
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃！因白蘿蔔含豐富維他命Ｃ，但紅蘿蔔卻會分解維他命Ｃ。" J7 @, Z* e' ~3 ~# i
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發表於 2010-4-7 06:57 AM
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