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[中式食譜] 白蘿蔔杞子豬湯

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材料
) C0 X/ h" s8 p, u0 w公仔箱論壇豬 1條(切件)、白蘿蔔 1條、杞子 20粒、薑 4片調味料:鹽適量、酒 2湯匙
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2 ^  @/ ?8 K6 \" r  g7 [6 J5.39.217.77做法
$ T. c; T8 W1 }) x) l1.燒熱一鍋滾水加 2片薑,放入豬汆燙,然後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb% g3 w5 d# }3 X! p6 q
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2.白蘿蔔削皮切去頭尾,再切成塊。公仔箱論壇, T. _. h4 x+ J7 M& E$ v5 y) {+ W6 i
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3.燒熱一鍋水加 2片薑,放入豬、白蘿蔔和杞子,先開大火煮滾,然後轉細火煮 1小時,加鹽及酒調味即成。5.39.217.772 y9 G) r; v! J- n% A7 v

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& r% g1 k  u* f( L! \* ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: D& }, T5 ^  z1 S) Q! {
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紅、白蘿蔔不能混在一起吃!因白蘿蔔含豐富維他命C,但紅蘿蔔卻會分解維他命C。4 Y7 L0 w9 m& J" Y9 f3 \
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