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材料
/ B3 q! p% R5 Z' {4 B2 ?公仔箱論壇蘋果 1個、琥珀核桃 10粒、葡萄 10粒、羅馬生菜 3片、紅腰豆 20粒、蜜糖 1茶匙、薏仁醋 1湯匙、鹽適量1 _: b# N. \" c& Q7 Q! l3 M
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做法& U8 I# ]$ Y( N+ u' m
1.將葡萄浸水加鹽洗淨，瀝乾後切半，千萬別去籽。羅馬生菜切段。* \" j# l1 w$ @0 `' a; z. k9 U
* u) }/ c7 C: _1 p6 F4 ptvb now,tvbnow,bttvb2.蘋果先削皮，切件後將心棄掉，然後切成丁粒，泡進鹽水中，盛起瀝乾。
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3.在碟內鋪上羅馬生菜，上放蘋果粒、紅腰豆及葡萄，淋上蜜糖及薏仁醋，最後加琥珀核桃即成。
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發表於 2010-4-7 06:55 AM
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