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[西式食譜] 香橙番茄焗魚柳


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) V, a  g# F) Y; G/ L5.39.217.77材料
% u/ f; a4 N: x5 F% I5.39.217.77羅馬番茄 270克、洋葱 1/4個(切碎)、香桃酒/鮮橙汁各 1/8杯、橙茸 1茶匙、茴香粉 1/4茶匙、蒜茸 1茶匙、龍脷柳 2塊、橄欖油 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許5.39.217.77' e+ c4 |4 w: \
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% k6 y% f0 z/ U' Q7 S做法
, _! B: f( p# S, Y- R, R1.番茄開邊去籽再切粒,連洋葱粒、香桃酒、橙茸、鮮橙汁、茴香粉及蒜茸放入生鐵鍋拌勻,預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘取出。5.39.217.777 H7 ]6 d) a( f5 R) i2 ~
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2.將龍脷柳捲起,放入生鐵鍋內,淋上橄欖油,撒上鹽及胡椒粉,冚上錫紙後放入焗爐,以 200℃焗 15分鐘後即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d% E0 }& M/ K% j
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