[甜品] 高力豆沙

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- e; ^3 I( F) z! r9 x  N- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1 f8 M, V3 S8 p1 j1 D- H/ ?! A0 S3 N
麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻; u8 h5 s1 E0 W/ S$ g! e* D
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做法
4 i2 n; v2 R; k) ^公仔箱論壇1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。) O9 z3 q( \6 ]* p* F7 p  w
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2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
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% o, x0 {) l7 l( Mtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。