[甜品] 高力豆沙

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u9 h: `) h% R( |1 F
麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻& [  ?: w4 c# a) Q

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5 d: b1 _& H9 ~; \- D4 ntvb now,tvbnow,bttvb做法" u  i; a$ H* _# J6 }1 H
1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! ~. |' ^& x0 X- C0 i

' d; J/ q; k1 N' n$ M+ j3 v; e, q2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
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3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。