[甜品] 高力豆沙

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x2 c1 f# {1 v
麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 ]; x& d! J

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做法
1 ~* D+ f% h, I; J. R1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。
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5 _- j" s  `% s; Q3 n5 C) h2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
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3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。